Milecrepes Nutella
.
Tips (dari pengalaman saya):
1. Lebih baik tunggu crepes dingin baru olesi whipped cream, krn mudah leleh
2.Saya pakai whipped cream cair merk anchor pakai mixer speed 2. Wadah untuk kocoknya usahakan dari besi, masukkan wadah+gagang mixer ke freezer sebelum dipakai mengocok whc nya
3.oles nutella dan whipped cream di tiap lapisan jangan banyak2 agar susunan nggak roboh dan goyang sana sini + belepotan
.
Gegara teflon saya yg besar lengket krn udah baret2, akhirnya pake teflon kecil shg takaran centong sayur jadi kurang pas, crepes jd agak ketebalan. Usahakan setipis mungkin ya, adonan di resep ini lumayan lentur kok 😉
.
Maaf kalo tampilannya ga rapi, akibat whc takut leleh jadi keburu2 nutupnya pake oreo, akibat tangan pemula juga 🙇♂️ jadinya kurang rapi 😅
.
Sumber background bokeh: https://www.google.co.id
Milecrepes Nutella
.
Tips (dari pengalaman saya):
1. Lebih baik tunggu crepes dingin baru olesi whipped cream, krn mudah leleh
2.Saya pakai whipped cream cair merk anchor pakai mixer speed 2. Wadah untuk kocoknya usahakan dari besi, masukkan wadah+gagang mixer ke freezer sebelum dipakai mengocok whc nya
3.oles nutella dan whipped cream di tiap lapisan jangan banyak2 agar susunan nggak roboh dan goyang sana sini + belepotan
.
Gegara teflon saya yg besar lengket krn udah baret2, akhirnya pake teflon kecil shg takaran centong sayur jadi kurang pas, crepes jd agak ketebalan. Usahakan setipis mungkin ya, adonan di resep ini lumayan lentur kok 😉
.
Maaf kalo tampilannya ga rapi, akibat whc takut leleh jadi keburu2 nutupnya pake oreo, akibat tangan pemula juga 🙇♂️ jadinya kurang rapi 😅
.
Sumber background bokeh: https://www.google.co.id
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan tepung terigu, susu, mentega, telur, garam ke dalam blender. Blender hingga tercampur rata
- 2
Setelah rata, saring adonan agar hasil crepesnya halus
- 3
Siapkan teflon, panaskan. Pakai alat takar agar ukuran sama, disini saya pakai centong sayur.
- 4
Api kecil. (Agar tidak mudah robek lbh enak bolak baliknya pake solet). Hingga adonan habis. (Kliatan di foto yg warna kuning itu namanya solet)
- 5
Tiriskan tunggu dingin
- 6
Keluarkan wadah besi dari freezer, tuang whipping cream dan mixer dengan speed 2 hingga mengembang (dibalik tidak tumpah)
- 7
Lapisi crepes lapis demi lapis dengan nutella dan whipped cream
- 8
Tutup dengan whipped cream
- 9
Haluskan oreo yang sudah dibuang cream tengahnya untuk taburan
- 10
Selamat mencoba 😉
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar