Fettuccine with shrimp and broccoli
Awalnya mau bikin Schampi.. tp ga ada heavy cream.. jadi modif2 bahannya setelah ngulik2 resep dr Cookpad US.
Gampang bikinnya.
Resep ini untuk 1 porsi ya..
Fettuccine with shrimp and broccoli
Awalnya mau bikin Schampi.. tp ga ada heavy cream.. jadi modif2 bahannya setelah ngulik2 resep dr Cookpad US.
Gampang bikinnya.
Resep ini untuk 1 porsi ya..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak pasta dalam air mendidih yg dituang sedikit minyak sayur sekitar 2 sdm supaya tidak lengket. Jangan di tiriskan dulu.
- 2
Tumis bawang putih dan bawang merah dalam 3 sdm minyak sampai harum. Lalu masukkan brokoli dan udang. Tambahkan garam dan lada, serta sedikit saus tiram. Cek rasa
- 3
Tambahkan susu putih full cream. Sampai sedikit meletup, sisihkan sayur dan udang ketepian, lalu masukkan maizena pd susu dan aduk rata.. lalu campur rata semua.. (susu dan maizena sebagai pengganti heavy cream.. biar saus ini sedikit creamy) tp di resep ini saya pilih tidak terlalu creamy. Terakhir cek rasa lg sampai pas selera.
- 4
Tiriskan pasta dan pindahkan ke piring.. tuang saus udang dan brokoli, campur dengan pastanya. Terakhir, beri parutan keju diatas dan taburkan oregano yg wanginya enak banget ^_^
- 5
Jadi deh.. simple buat dinner dan ga terlalu berat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar