495. Tumis Kacang Panjang Tepokak

Rabu 6 Mei 2026
Bismillah...
Periode terbit 4 - 10 Mei 2026
Makan tanpa sayur , seperti sayur tanpa garam. Masak Sayur Yuk biar makan jadi lebih nikmat. Dan kebutuhan tubuh akan vitamin dan mineral terpenuhi. Tentunya tubuh jadi lebih sehat. Tumis Kacang Panjang Tepokak ini salah satu sayur kesukaan pak suami. Dalam proses memasak ini saya tidak menggunakan air ya. Rasanya lebih enak daripada yang dimasak dengan ditambah air. Sebaiknya gunakan minyak goreng yang baru
#CookApron2026 #MasakSayurYuk #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya
495. Tumis Kacang Panjang Tepokak
Rabu 6 Mei 2026
Bismillah...
Periode terbit 4 - 10 Mei 2026
Makan tanpa sayur , seperti sayur tanpa garam. Masak Sayur Yuk biar makan jadi lebih nikmat. Dan kebutuhan tubuh akan vitamin dan mineral terpenuhi. Tentunya tubuh jadi lebih sehat. Tumis Kacang Panjang Tepokak ini salah satu sayur kesukaan pak suami. Dalam proses memasak ini saya tidak menggunakan air ya. Rasanya lebih enak daripada yang dimasak dengan ditambah air. Sebaiknya gunakan minyak goreng yang baru
#CookApron2026 #MasakSayurYuk #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan bumbu iris
- 2
Panaskan minyak goreng, tumis bamer dan baput. Setelah layu masukkan cabe rawit muda. Masukkan tepokak
- 3
Masukkan kacang panjang. Aduk rata. Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula pasir
- 4
Aduk rata lalu tutup wajannya, sambil sesekali diaduk. Setelah matang koreksi rasanya, matikan api kompornya
- 5
Pindahkan ke piring saji. Alhamdulillah tumis kacang panjang tepokak siap disajikan bersama hidangan lainnya
Tips
Masakan ini memang tidak menggunakan air. Gunakan minyak goreng lebih banyak ( sampai rata dengan bawang seperti pada foto ) dari pada tumisan yang menggunakan air dalam proses memasaknya.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar