Minyak Ayam Homemade

Name: Minyak Ayam Homemade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Lemak Ayam Kampung; 6 siung Bawang Putih dikeprek (sy biarkan utuh masih berkulit)

Heniwatisuma, ZaBel's mom @ZaBelsMom

Tangerang Selatan

#tipsZabelsMom

Lebih banyak

Minyak Ayam Homemade

Heniwatisuma, ZaBel's mom @ZaBelsMom

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

1 kgLemak Ayam Kampung
6 siungBawang Putih dikeprek (sy biarkan utuh masih berkulit)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci Lemak sampai bersih, rebus 5 - 10 menit untuk hilangkan bau. Tiriskan, potong2 kecil
2

Panaskan Lemak di atas panci/wajan dengan api terkecil sampai keluar minyak. Masukkan Bawang Putih, lanjut dipanaskan sampai kulit ayam kering (sy kurleb 40 menit)
3

Note : hati2 jangan sampai kulit ayam/ bawang putih gosong, karena minyak akan terasa pahit
4

Saring minyak Ayam, siap digunakan utk masak. Sisanya kumasukkan ke dalam cetakan es, masuk freezer, spy awet

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Heniwatisuma, ZaBel's mom @ZaBelsMom

pada 11 April 2026 04.47

Tangerang Selatan

❤Do small things with love ❤❤Ini adalah heritage yang kusiapkan bagi 2 putriku - selain tentunya berbagi resep dengan siapapun yang berkunjung di laman ini 🤗 …(kumulai menulis cookpad ini di akhir Oktober 2018)❤️ Sebisanya SEHAT dan tanpa MSG tambahan 😉❤️ Untuk resep2 kudapan manis di #PawonManisZaBelsMom kubuat dengan gula seminimal mungkin tapi masih enak dan cukup manis 😉

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya