Udang Goreng Mentega

Name: Udang Goreng Mentega
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg udang, kupas bersih sisakan buntut, belah punggung, marinasi dengan air jeruk nipis dan garam; 2 bh bawang Bombay, ukuran kecil, potong2; 3 siung bawang putih, cincang kasar; 1 sdm mentega; 1 sdm saus tiram; 2 sdm kecap Inggris; 10 sdm kecap manis; 1/2 sdt lada; 1/2 sdt penyedap; 1/2 sdt kaldu ayam; 2 bh jeruk limo, ambil airnya

yonita indrasary @Yonitaindrasary2611

bekasi

Udang goreng mentega ini simpel bgt buatnya. Makan pakai nasi anget... Waahh.. mantabz..

Wajib direcook yaa

#cookpadApron2026 #MasakPakaiKecap #CookpadCommunity_Bekasi #Kombes_MasakPakaiKecao

Udang goreng mentega ini simpel bgt buatnya. Makan pakai nasi anget... Waahh.. mantabz..

Wajib direcook yaa

#cookpadApron2026 #MasakPakaiKecap #CookpadCommunity_Bekasi #Kombes_MasakPakaiKecao

Lebih banyak

Udang Goreng Mentega

yonita indrasary @Yonitaindrasary2611

bekasi

Udang goreng mentega ini simpel bgt buatnya. Makan pakai nasi anget... Waahh.. mantabz..

Wajib direcook yaa

#cookpadApron2026 #MasakPakaiKecap #CookpadCommunity_Bekasi #Kombes_MasakPakaiKecao

Udang goreng mentega ini simpel bgt buatnya. Makan pakai nasi anget... Waahh.. mantabz..

Wajib direcook yaa

#cookpadApron2026 #MasakPakaiKecap #CookpadCommunity_Bekasi #Kombes_MasakPakaiKecao

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

6 orang

1 kgudang, kupas bersih sisakan buntut, belah punggung, marinasi dengan air jeruk nipis dan garam
2 bhbawang Bombay, ukuran kecil, potong2
3 siungbawang putih, cincang kasar
1 sdmmentega
1 sdmsaus tiram
2 sdmkecap Inggris
10 sdmkecap manis
1/2 sdtlada
1/2 sdtpenyedap
1/2 sdtkaldu ayam
2 bhjeruk limo, ambil airnya

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Goreng udang di minyak panas, sebentar saja, angkat dan sisihkan
2

Panaskan mentega,, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang Bombay, masak hingga layu
3

Masukkan udang yang sudah digoreng. Beri dgn saus tiram dan kecap Inggris
4

Masukkan kecap manis, lalu beri lada, kaldu bubuk dan penyedap, aduk sebentar, matikan
5

Sajikan udang goreng mentega