Sayur Asem Surabaya

Bismillahirrahmanirrahim
Sayur asem dulu kalau bikin sayur ini selalu pakai bumbu instan biar cepat dan gak ribet.
Akhirnya coba resep dari mba @niasyifa
Rasanya gak kalah segar dari bumbu instan.
Sayur yang paling mudah dibuat selain sayur sop dan bening...
Sayur kesukaan pak suami,dipadu dengan sambel tomat dan ikan pindang goreng
Masya Allah segar dan nikmat.
Source: @niasyifa
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/932298
#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#KolakSurabaya_KuahBening
#AnekaKuahBening
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Sayur Asem Surabaya
Bismillahirrahmanirrahim
Sayur asem dulu kalau bikin sayur ini selalu pakai bumbu instan biar cepat dan gak ribet.
Akhirnya coba resep dari mba @niasyifa
Rasanya gak kalah segar dari bumbu instan.
Sayur yang paling mudah dibuat selain sayur sop dan bening...
Sayur kesukaan pak suami,dipadu dengan sambel tomat dan ikan pindang goreng
Masya Allah segar dan nikmat.
Source: @niasyifa
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/932298
#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#KolakSurabaya_KuahBening
#AnekaKuahBening
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Potong² semua sayuran sesuai selera, lalu cuci bersih. Didihkan air dalam panci,lalu masukkan bumbu iris, lengkuas,daun salam dan asem. Didihkan sebentar,ambil asem yang sudah empuk, kemudian hancurkan(uleg) beri sedikit kuah,saring dan tuang kedalam panci kuah.
- 2
Masukkan Kerai dan kacang panjang,beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Lalu masukkan sayuran lainnya,masak hingga mendidih dan matang.
- 3
Angkat,sajikan dengan taburan bawang goreng.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar