簡單一鍋牛肋條 Sophia Hong @cooking_54068 台北市 #2026Cookpad金圍裙 繼續閱讀 #2026Cookpad金圍裙 繼續閱讀 簡單一鍋牛肋條 Sophia Hong @cooking_54068 台北市 #2026Cookpad金圍裙 繼續閱讀 #2026Cookpad金圍裙 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 1小時 4人份 牛肋條 300g 蒟蒻 200g 胡蘿蔔 1根（約150g） 醬油 3大匙（2大匙醃漬用，1大匙煮用） 可果美番茄醬 2大匙 鹽 1小匙（川燙蒟蒻用） 水 適量（外鍋2杯＋1杯） 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1小時 1 牛肋條先川燙去血水，撈起瀝乾。用2大匙醬油將牛肋條醃漬2小時。 2 蒟蒻切塊，放入滾水中加鹽川燙，關火後浸泡10分鐘，瀝乾備用。 3 胡蘿蔔切小塊。牛肋條、胡蘿蔔、1大匙醬油、2大匙可果美番茄醬、水（蓋過食材）放入內鍋。 4 外鍋加2杯水，電鍋煮至跳起。 5 加入蒟蒻，外鍋再加1杯水，續煮至跳起即可。 小秘訣 牛肋條醃漬時間可根據個人口味調整，喜歡更入味的可以延長醃漬時間。 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 25632855 已複製 Sophia Hong @cooking_54068 發布於 2026年04月13日 13:33 台北市 已追蹤 回追 追蹤 留言 簡單家常 @cook_116050271 2026年05月05日 13:06 老傳統味道 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 簡單 鍋 牛腩 相似食譜 更多推薦食譜 簡易海苔飯捲 當歸黃耆燉雞湯 蕃茄金針菇舞水煮蛋 蒜蓉蒸雞 香水蓮花雞湯 洋蔥炒牛肉(日式風味) 蔥爆羊肉（牛肉、豬肉） 鯖魚番茄鷹嘴豆蔬菜湯 蠔油炒烏龍麵 甜豆炒鴻禧菇 甜豆炒鴻禧菇 氣炸香魚 琥珀色薑絲冬瓜 蒜蓉辣椒醬 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/25632855
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