Ayam Goreng Kecap Palembang
Pertama kali baca resep ayam goreng kecap Palembang, aku penasaran karena kecap nya itu di padukan dengan kacang goreng. Akhirnya carilah resep ayam goreng kecap di beberapa tempat. Hasilnya enak, sesuai dengan selera.
#CINTE_MasakPakaiKecap #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap #CookpadCommunity_Jakarta
Ayam Goreng Kecap Palembang
Pertama kali baca resep ayam goreng kecap Palembang, aku penasaran karena kecap nya itu di padukan dengan kacang goreng. Akhirnya carilah resep ayam goreng kecap di beberapa tempat. Hasilnya enak, sesuai dengan selera.
#CINTE_MasakPakaiKecap #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap #CookpadCommunity_Jakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan yang di perlukan haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, dan kunyit.
- 2
Siapkan wajan, masukkan ayam dan bumbu halus tadi ungkep hingga ayam empuk dan air menyusut. Kemudian goreng ayam hingga kekuningan dan tiriskan
- 3
Goreng bawang putih hingga keemasan, haluskan bersama cabai. Tambahkan kacang tanah goreng, ulek kasar
- 4
Siapkan mangkuk masukkan ulekan kacang, tambahkan kecap dan air asam jawa
- 5
Tambahkan juga air jeruk, aduk rata. Pindahkan ke wajan anti lengket tambahkan irisan tomat, masak hingga saus mengental.
- 6
Masukkan ayam goreng, aduk hingga terbalut saus. Jangan lupa koreksi rasa.sajikan ayam goreng kecap Palembang
Tips
Pastikan ayam diungkep hingga empuk agar bumbu meresap dengan baik.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar