Tumis Kulit Sapi Cabe Hijau

Name: Tumis Kulit Sapi Cabe Hijau
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 mangkuk Kulit sapi; 2 siung Bawang putih; 3 butir Bawang merah; 4 buah Cabai rawit oranye; 6 buah Cabai hijau keriting; 1 lembar Daun salam; 1 sdt Garam; 1 sdt Kaldu bubuk; 1 sdt Gula pasir; 3-4 sdm Kecap manis; secukupnya Minyak goreng

Nur Erma @Erma_Dapur_Michaela

Ambarawa Kab. Semarang

Tadi pagi nemu kulit sapi di kang belanjan, lumayan nih bisa buat makan siang , tambahin cabe hijau,, untuk tingkat pedasnya bisa disesuaikan selera ya,,

#Semangcook_MasakKecap
#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Tadi pagi nemu kulit sapi di kang belanjan, lumayan nih bisa buat makan siang , tambahin cabe hijau,, untuk tingkat pedasnya bisa disesuaikan selera ya,,

#Semangcook_MasakKecap
#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Tumis Kulit Sapi Cabe Hijau

Nur Erma @Erma_Dapur_Michaela

Ambarawa Kab. Semarang

Tadi pagi nemu kulit sapi di kang belanjan, lumayan nih bisa buat makan siang , tambahin cabe hijau,, untuk tingkat pedasnya bisa disesuaikan selera ya,,

#Semangcook_MasakKecap
#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Tadi pagi nemu kulit sapi di kang belanjan, lumayan nih bisa buat makan siang , tambahin cabe hijau,, untuk tingkat pedasnya bisa disesuaikan selera ya,,

#Semangcook_MasakKecap
#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1 mangkukKulit sapi
2 siungBawang putih
3 butirBawang merah
4 buahCabai rawit oranye
6 buahCabai hijau keriting
1 lembarDaun salam
1 sdtGaram
1 sdtKaldu bubuk
1 sdtGula pasir
3-4 sdmKecap manis
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong kulit sapi rebus sesuai selera. Iris bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan cabai hijau.
2

Panaskan minyak, tumis bawang hingga sedikit kecoklatan, masukkan bawang merah, tumis hingga harum.
3

Masukkan cabai rawit dan daun salam, tumis sebentar. Masukkan kulit sapi, tambahkan air secukupnya.
4

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula, dan kecap manis. Aduk rata. Masak api kecil hingga.
5

Masukkan cabai hijau, masak hingga bumbu meresap dan kulit sapi empuk.
6

Angkat dan sajikan hangat.