Buncis crispy cabai garam

Name: Buncis crispy cabai garam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Baby buncis; 5 bh Cabe rawit merah; 5 siung bawang putih di cincang halus; secukupnya Garam; secukupnya Daun bawang; Tepung terigu (untuk bahan pelapis); secukupnya Minyak; Bahan celupan (tidak encer dan tidak kental); 3 sendok tepung bumbu serbaguna; 1 sendok tepung terigu; secukupnya Air es

Chie Sucitra @cook_5883136

Suami doyan bgt sm masakan satu ini, cobalah buat drumah..

Lebih banyak

Buncis crispy cabai garam

Chie Sucitra @cook_5883136

Suami doyan bgt sm masakan satu ini, cobalah buat drumah..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

secukupnyaBaby buncis
5 bhCabe rawit merah
5 siungbawang putih di cincang halus
secukupnyaGaram
secukupnyaDaun bawang
Tepung terigu (untuk bahan pelapis)
secukupnyaMinyak
Bahan celupan (tidak encer dan tidak kental)
3 sendoktepung bumbu serbaguna
1 sendoktepung terigu
secukupnyaAir es

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong buncis sesuai selera, cuci buncis hingga bersih, sisihkan
2

Masukan buncis kedalam telung terigu hingga terbalur semua buncisnya
3

Masukan buncis ke dalam bahan celupan 1 persatu, hinggga buncis tertutup semua
4

Panaskan minyak untuk menggoreng, masukan buncis yg sudah dilapisi bahan celupan 1 per 1, agar buncis tidak lengket satu sama lain, goreng dengan api sedang agar buncis cepat menguning dan tetap crispy
5

Panaskan 1 sendok minyak dengan api kecil, masukan bawang putih cincang hingga kering dan berwarna kecoklatan..
6

Masukan cabai dan garam secukupnya, aduk sebentar masukan daun bawang dan buncis yg sudah di goreng tadi.. sajikan hangat