Campurkan tepung terigu,gula pasir dan ragi instant aduk rata.

Masukkan telur, margarin cair, garam dan tambahkan air susu hangat sedikit demi sedikit (disesuaikan pemberiannya), aduk rata dengan spatula, biarkan hingga tercampur rata.

Setelah tercampur rata proofing selama 1 jam atau mengembang 2x lipatnya, tutup dengan serbet. Setelah mengembang keluarkan udara dalam adonan, pindahkan ke meja kerja yang sudah ditaburi terigu.

Bagi adonan menjadi bulatan @35 gr dan bentuknya dipipihkan, letakkan ditempat yang sudah ditaburi terigu.

Goreng dengan dengan api kecil hingga matang. Angkat dan dinginkan.

Masukkan dalam kantong bening ukuran1 kg gula halus Rose Brand, masukkan donat dan goyang hingga permukaan donat tertutup gula halus, lalu ambil sumpit tusuk pinggirannya, mengarah ke tengah bagian donat dan gerakkan ke kiri dan ke kanan. Beri isian selai kesukaan dengan cara dimasukkan ke plastik segitiga dan tekan selai dimasukkan lewat lubang yang tadi sudah dibuat, (saya selai strawberry).