Doradas al horno con calabacín y setas
El erizo nutritivo 🦔 @el_erizo_nutritivo
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Pon a marinar los filetes con un poco de sal, pimienta y el limón exprimido
- 2
Precalienta el horno a 230°
- 3
En una sartén pocha la cebolla cortada en juliana y el puerro en un par de cucharadas de aceite
- 4
Cuando este bien pochados, añade las setas a la sartén y cocina unos 10 minutos aproximadamente
- 5
Agrega ahora el calabacín cortado en rodajas finas. Cocina otros diez minutos aproximadamente.
- 6
En la bandeja del horno, haz una cama con todas las verduras y pon los filetes de dorada encima con la piel hacia abajo. Echa sobre la dorada un chorrito de aceite y el pescado se hace en unos ocho o diez minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A El erizo nutritivo 🦔 le encantará ver cómo quedó.
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