Csontos borjú lábszár airfryerben
Hogy mi teszi különlegessé a receptemet? Talán az, hogy néha érdemes kipróbálni a hagyományos ételeket kissé másként elkészítve.
Csontos borjú lábszár airfryerben
Hogy mi teszi különlegessé a receptemet? Talán az, hogy néha érdemes kipróbálni a hagyományos ételeket kissé másként elkészítve.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Az airfryert előmelegítjük 120 fokra.
- 2
A lábszárt bekenjük a serészsírral, majd belehelyezzük az airfryerbe. (nem kell alá papírtálca)
- 3
Ráöntjük a fehérbort és oldalanként 50-50 percig sütjük.
- 4
Fordításkor meglocsoljuk a sütő aljában felhalmozódott húsos lével.
- 5
Miután a hús mindkét oldalát 50 percig sütöttük a felhalmozódott levet kiöntjük egy edénybe.
- 6
A hús mellé helyezzük az előre felszeletelt vöröshagymákat és az egészet meglocsoljuk a levünk felével, majd bekenjük a hús tetejét a bbq szósz felével.
- 7
200 fokon sütjük 10 percig, majd a húst megfordítjuk, a hagymákat átkeverjük és ismét meglocsoljuk az egészet a maradék lével és a hús tetejét is bekenjük a maradék bbq szósszal.
- 8
További 10 percig sütjük 200 fokon.
- 9
Tálaláskor ízlés szerint sózzuk.
- 10
Jó étvágyat kíván a szerző!
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek