Potong pastry membentuk segitiga, belah sedikit bagian bawahnya agar mudah di roll

Gulung dari bagian yang terbelah hingga ujung, lakukan hingga pastry habis

Gulingkan puff pastry diatas gula pasir (jika suka boleh dicampurkan bubuk kayu manis dengan gula)

Panaskan cetakan waffle dengan sedikit margarin, lalu panggang puff pastry hingga matang, lakukan hingga adonan habis.

Angkat dan sajikan, bisa di makan dengan topping coklat.