スナップエンドウの洋風炒め♡チーズ入り
☆ミルミル @cook_40371644
塩麹を手作りしてるので、いろいろなアレンジに普段から挑戦してます。
今回は塩麹を使って洋風に。
チーズが決めてになります。
娘が絶賛してくれました☆材料があったら作ってとリクエストしておかわり分をまた作りました。
スナップエンドウの洋風炒め♡チーズ入り
塩麹を手作りしてるので、いろいろなアレンジに普段から挑戦してます。
今回は塩麹を使って洋風に。
チーズが決めてになります。
娘が絶賛してくれました☆材料があったら作ってとリクエストしておかわり分をまた作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを包丁で切って８個になるように準備します。レンジでラップして600W2分。つまようじで刺して確認してください。
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- 2
スナップエンドウは筋をとりラップして500W30秒。ベーコンを切ります。
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- 3
フライパンに調味料と具を入れ炒めます。(とろけるチーズと乾燥パセリ以外)
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- 4
ここでとろけるチーズを入れるか、お皿に盛り付けしてからとろけるチーズをかけてレンジでチーズをするかお好きな方でOKです。
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- 5
今回はお皿に盛り付けしてからとろけるチーズをレンジでかるく溶かしてます。
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- 6
最後に乾燥パセリを振って完成です。
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コツ・ポイント
炒める時間はさっと炒めて調理してます。
とろけるチーズは今回、スライスになったとろけるチーズを包丁で刻んだのをレシピでは作ってます。
スナップエンドウが高値の場合、アスパラ、キヌサヤ、インゲンなどの代用でお試しください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25693692
