) - سالاد والدورف ترکیبی است از سیب ترش تازه و کرفس و گردو که با مایونز مخلوط شده و معمولا روی یک برگ کاهو یا کلم سرو میشه. - - برای ایجاد یک تضاد رنگ قشنگ هم میتونین کمی فلفل دلمه قرمز خرد و اضافه کنید.

اگه نخواستید توی برگ کاهو سرو کنین میتونین یکم خود برگ کاهو رو خرد کرده و به سالاد اضافه کنین.

در بعضی دستورات کشمش هم به سالاد اضافه میشه که مشکلی نیست. - درجاهای خیلی کمی هم مرغ و بوقلمون و انگور و میوه خشک شده و خرما هم اضافه میکنن که خیلی روتین نیست.