Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tejet meglangyosítjuk, beleszórjuk a cukrot, majd beelmorzsoljuk az élesztőt és várunk míg felfut.
- 2
A lisztet elmorzsoljuk a szobahőmérsékletű margarinnal, hozzáadjuk a tojások sárgáját és a felfuttatott élesztőt. Jól összegyúrjuk, egy könnyű, puha tésztát kapunk, melyet hűtőbe teszünk amíg elkészítjük a krémet.
- 3
A tojások fehérjét kemény habbá verjük a cukorral, aztán óvatosan hozzáforgatjuk a kókuszreszeléket.
- 4
A tésztát négy részre osztjuk, mindegyiket téglalap alakúra nyújtjuk, megkenjük a kókuszos tojásfehérje habbal, majd szorosan feltekerjük és 1 -1, 5 cm széles csigákra vágjuk.
- 5
Sütőpapírral bélet tepsibe sorakoztatjuk, majd előmelegített sütőben 180 C fokon kb. 15 perc alatt megsütjük (figyeljük sütés közben, mert hamar megpirul).
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek