A szokott módon sütök piskótát. Meggyújtom a sütőt. 5 tojást szétválasztok a sárgájába rakok 5 kanál cukrot, jól habosra keverem fakanállal, aztán habverőgéppel felverem a jól, a fehérjét 5 fokozaton (úgy ellenőrzöm, hogy fejjel lefelé fordítom a tálat és nem esik ki :) akkor jó.)

Aztán rakok a sárgába 5 kanál lisztet. Csak egy irányba szabad kavarni! Csomómentesre kavarom és a fehérjét 3 részben fokozatosan adom hozzá, hogy ne törjön össze a hab. Sütőpapírral kibélelt tepsibe rakom és forró sütőbe teszem.

Nagy tepsibe sütöttem, így 13 perc kellett, hogy megsüljön a piskóta.

Amíg hűl a tészta, elkészítem a csokis pudingot. Fél liter tejet felrakok melegedni kis lábasba, a pudingot és 4 kanál cukrot egy tányérba teszek és kanalazok rá tejet, csomómentesre kavarom és beleöntöm a tejbe. Aztán gyakran kevergetve megfőzöm.

Ha kihűlt a tészta, gyorsan darabokra tördelem, egy tálba teszem és ráöntöm a pudingot. Jól elkeverem, hogy jusson mindenhova.

Aztán 1 csomag vaníliás pudingot ugyanúgy elkészítem. Amit forrón beleöntök a tepsibe, aztán rákanalazom a pudingos piskótadarabokat. Úgy igazítom, hogy mindenhova jusson.

Aztán gőz felett olvasztok csokit és ráöntöm.

Legjobb előző nap elkészíteni.