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粉蒸雞肉 的食譜成品照片

粉蒸雞肉

王菁
王菁 @ching3939

這是一道十分簡單又能快速上菜的料理,很多人對於烹調都很有壓力,尤其是要讓家人吃的習慣的肉類,不管是調味或料理都要十分到位,才能讓家人胃口大開,今天跟各位分享了這一道菜,就是屬於電鍋菜的雞肉料理,簡單快速就能上菜,希望這道菜能變成傳家寶,讓家中每一個人都能夠輕鬆料理,吃,其實很簡單,快速掌握烹調就是關鍵。
#雞肉料理
#電鍋料理
#2026cookpad金圍裙

這是一道十分簡單又能快速上菜的料理,很多人對於烹調都很有壓力,尤其是要讓家人吃的習慣的肉類,不管是調味或料理都要十分到位,才能讓家人胃口大開,今天跟各位分享了這一道菜,就是屬於電鍋菜的雞肉料理,簡單快速就能上菜,希望這道菜能變成傳家寶,讓家中每一個人都能夠輕鬆料理,吃,其實很簡單,快速掌握烹調就是關鍵。
#雞肉料理
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王菁
王菁 @ching3939

這是一道十分簡單又能快速上菜的料理,很多人對於烹調都很有壓力,尤其是要讓家人吃的習慣的肉類,不管是調味或料理都要十分到位,才能讓家人胃口大開,今天跟各位分享了這一道菜,就是屬於電鍋菜的雞肉料理,簡單快速就能上菜,希望這道菜能變成傳家寶,讓家中每一個人都能夠輕鬆料理,吃,其實很簡單,快速掌握烹調就是關鍵。
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預備食材

4人份
  • 去骨雞腿肉 2塊
  • 洋蔥 1顆
  • 紅辣椒 1根
  • 樹薯粉 1小匙
  • 醬油 1小匙
  • 麻油 1小匙
  • 薑 1小塊
  • 蒜頭 5瓣
  • 鹽巴 少許
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料理步驟

  1. 1

    準備好食材我們來做料理吧!

    粉蒸雞肉的食譜步驟1照片
  2. 2

    雞肉切適口大小,我們要來做調味了。

    粉蒸雞肉的食譜步驟2照片
  3. 3

    將醬油、麻油、鹽巴和雞肉抓拌,加入樹薯粉做二次抓拌,第一次是先調味,再用樹薯粉做食材混勻。

    粉蒸雞肉的食譜步驟3照片
  4. 4

    將薑絲、洋蔥絲、紅辣椒、蒜末與肉類拌勻。

    粉蒸雞肉的食譜步驟4照片
  5. 5

    將所有拌勻的食材移入傳統電鍋,外鍋加一杯水,蓋上鍋蓋按下開關進行蒸煮動作,待開關跳起來即可上菜。

    粉蒸雞肉的食譜步驟5照片
  6. 6

    開動囉。

    粉蒸雞肉的食譜步驟6照片
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王菁
王菁 @ching3939
發布於 2026年05月07日 14:56

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粉蒸 雞肉

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