Tepsis csirkemell

Name: Tepsis csirkemell
Yield: 5 főre
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg csirkemell; 40 dkg szeletelt bacon; 20 dkg reszelt sajt+a tetejére; Vaj; 4 ek tejföl; 3 ek liszt; 2 tojás; Só; Bors; 2 ek mustár; 1-2 gerezd fokhagyma (vagy 1 KK fokhagyma granulátum)

Hajdú Oszkárné Pór Mariann @HajduOszkarneMariann

#Cookpadkötény2026

Olvass tovább

Tepsis csirkemell

Hajdú Oszkárné Pór Mariann @HajduOszkarneMariann

#Cookpadkötény2026

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc+sütés

5 főre

1 kgcsirkemell
40 dkgszeletelt bacon
20 dkgreszelt sajt+a tetejére
Vaj
4 ektejföl
3 ekliszt
2tojás
Só
Bors
2 ekmustár
1-2 gerezdfokhagyma (vagy 1 KK fokhagyma granulátum)

Mentve

Elkészítés

30 perc+sütés

1

A csirkemellet felkockázzuk, sózzuk, borsozzuk.
2

Összekeverjük a tejfölt, a lisztet, a tojásokat, sót, borsot, mustárt. Beletesszük a csirkemellet és a 20 dkg reszelt sajtot is.
3

Vajjal kikenünk egy üvegtálat (vagy tepsit), beletesszük a bacon felét.
4

A baconre öntjük a húst, rátesszük a maradék bacont. Megszórjuk reszelt sajttal. Előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a sajt szépen meg nem sül. (Kb. 1 óra).