Oseng Terong Pedas Rumahan

Hujan mengguyur dikotaku pagi ini, buka kulkas isinya sisa terong, alhasil jadilah oseng terong pedas ini, hihi.. Yuukk... Cobain bikin Bun ☺️
Oseng Terong Pedas Rumahan
Hujan mengguyur dikotaku pagi ini, buka kulkas isinya sisa terong, alhasil jadilah oseng terong pedas ini, hihi.. Yuukk... Cobain bikin Bun ☺️
Cara Membuat
- 1
Siapkan terong lalu cuci bersihkan, sisihkan.
- 2
Siapkan bawang merah, putih dan cabe, iris kasar / sesuai selera, sisihkan.
- 3
Siapkan minyak panas diatas wajan, kemudian masukkan irisan bawang dan cabe, aduk rata lalu tambahkan terong yang sudah dicuci bersih tadi, sambil terus diaduk aduk, tutup sejenak biarkan hingga sedikit layu.
- 4
Jika sudah setengah layu, tambahkan penyedap rasa dan sedikit air, agar sayur tidak gosong dan lengket. Tes rasa, Jika dirasa sudah pas, matikan kompor. Sayur siap disajikan dengan tambahan nasi dan lauk.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar