Szemes babfőzelék

Name: Szemes babfőzelék
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 400 g -os szemes babkonzerv; 1 kis fej vöröshagyma; 3 gerezd fokhagyma; 3 evőkanál étolaj; 5 dl folyadék / a bab leve plusz víz /; 2 csapott evőkanál rizsliszt; 1 db babérlevél; 1 mokkáskanál füstölt pirospaprika; 1 teáskanál mustár; 1 evőkanál tejföl / 20%; ízlés szerint só, őrölt fekete bors

Éva Furó @cook_Vicuska55

#Cookpadkoteny2026

Olvass tovább

Szemes babfőzelék

Éva Furó @cook_Vicuska55

#Cookpadkoteny2026

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

20 perc

2 adag

400 g-os szemes babkonzerv
1 kis fejvöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
3 evőkanál étolaj
5 dl folyadék / a bab leve plusz víz /
2 csapott evőkanál rizsliszt
1 dbbabérlevél
1 mokkáskanál füstölt pirospaprika
1 teáskanál mustár
1 evőkanál tejföl / 20%
ízlés szerint só, őrölt fekete bors

Mentve

Elkészítés

20 perc

1

A hagymát apróra vágjuk a fokhagymát pépesítjük, a babot a levével plusz vízzel, babérral felforraljuk. A hagymákat megdinszteljük....
2

...hozzáadjuk a lisztet kicsit átpirítjuk, felengedjük kevés vízzel belekeverjük a....
3

...pirospaprikát a maradék folyadékkal simára eldolgozzuk. Hozzáadjuk a tejfölt, mustárt összekeverjük, egyet forralunk rajta...
4

...fűszerezzük és el is készült.