Olívaolaj • (kb. 300g) Kolbász (pl. füstölt, magyaros) • nagy fej, finomra vágva Vöröshagyma • gerezd, aprítva Fokhagyma • db, felkockázva Sárga paprika • db, felkockázva Piros paprika • közepes db, felkockázva Burgonya • (400g), leöblítve Vörösbab konzerv • Aprított paradicsom konzerv • Marhahúsleves alaplé • Babérlevél • Szárított oregánó •