Deeppink Puding (tanpa gula, tanpa air)

Hasil keisengan malam ini (12052017:20.00wib). Nama deeppink, karena warnanya deeppink. Bukan babypink seperti puding rasa strawberry pada umumnya 😊 dan hasilnya padat, lembut, manisnya pas (menurutku ga terlalu manis), cocok utk makanan penutup. Silahkan direcook. Semoga suka 😊
Deeppink Puding (tanpa gula, tanpa air)
Hasil keisengan malam ini (12052017:20.00wib). Nama deeppink, karena warnanya deeppink. Bukan babypink seperti puding rasa strawberry pada umumnya 😊 dan hasilnya padat, lembut, manisnya pas (menurutku ga terlalu manis), cocok utk makanan penutup. Silahkan direcook. Semoga suka 😊
Cara Membuat
- 1
Tuang susu ke dalam panci dalam keadaan api kompor blm dinyalain.
- 2
Lalu, masukan jelly bubuk sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan-lahan sampai bubuk jelly. Aduk2 hingga tercampur rata.
- 3
Kemudian nyalakan api kompor (api kecil aja). Aduk2 hingga hampir setengah mendidih.
- 4
Kemudian masukan coklat yg sudah dilelehkan sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata. Aduk terus. Jangan berhenti ngaduknya. Segera matikan kompor jika sudah tercampur rata.
- 5
Tuang ke dalam wadah yg sudah disediakan. (foto; penampakan sisa cairan puding ketika cairan puding baru bangeeeet dituang ke wadah terpisah).
- 6
📝NOTE: Susu, jelly bubuk diaduk rata pada saat api kompor blm menyala, supaya jelly bubuk atau agar2 tidak menggumpal, dan dapat larut serta tercampur rata pada susu cair. Dan jangan berhenti mengaduk karena kalau dibiarkan bagian atas akan mengeras walaupun api kompor masih nyala. Oiya, yg aku suka puding ini cepet bgt padet dan bekunya.
- 7
Selamat mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar