Bolu Banana Coklat

Name: Bolu Banana Coklat
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 pcs pisang (aku pakai pisang uli yang sudah matang); 10 sdm tepung terigu; 10 sdm minyak goreng; 3 sdm mentega cair; 2 pcs telur; 1 sdt vanili bubuk; 1 sdt soda kue; 1/4 sdt garam; 1/3 coklat batang (1 coklat batang yg beli di bungkusan, aku bagi 3 bagian); 7 pcs gula tropicana slim saset (aku sedang mengurangi gula biasa)

amelS @amelia_sincan

jakarta timur

Lagi mulai belajar baking. Alhamdulillah puas hasilnya 🥰

Lebih banyak

Bolu Banana Coklat

amelS @amelia_sincan

jakarta timur

Lagi mulai belajar baking. Alhamdulillah puas hasilnya 🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

6 pcspisang (aku pakai pisang uli yang sudah matang)
10 sdmtepung terigu
10 sdmminyak goreng
3 sdmmentega cair
2 pcstelur
1 sdtvanili bubuk
1 sdtsoda kue
1/4 sdtgaram
1/3coklat batang (1 coklat batang yg beli di bungkusan, aku bagi 3 bagian)
7 pcsgula tropicana slim saset (aku sedang mengurangi gula biasa)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Sisakan satu pisang untuk potongan garnish. 5 pisang lainnya dibejek halus. Dan sisakan sedikit coklat batang yang sudah dipotong-potong kecil / iris kecil.
2

Lelehkan mentega dan coklat batang. Aduk rata
3

Masukkan telur, mentega dan coklat yang sudah dilelehkan, beri garam, vanili,soda kue dan aduk rata. Masukkan tepung terigu dan pisang yang sudah dibejek dan aduk rata
4

Koreksi rasa dan masukan adonan tersebut ke dalam loyang yang sudah diolesi oleh minyak goreng. Dan hentakkan loyang 2 kali agar padat dan merata. Lalu masukkan potongan pisang garnish ke atas adonan kue tersebut
5

Aku di sini menggunakan Magic Com merk Yongma, dan pencet tombol cake. Setelah matang diamkan kondisi hangat selama 15 menit.
6

Setelah itu angkat dan sajikan