Es Kacang Hijau

📆Min, 24 Mei 2026 (21)
Siang hari yg terik memang cocok menikmati segelas es kacang hijau. Gurihnya santan dan legitnya gula aren berpadu sempurna dalam segelas kesegaran.
Enjoy🤩
#EsMinumanSegar
#CookpadApron2026 #CPBali_EsMinumanSegar2026 #CPBaliAuthor2026_Erlyn
#ResepErlyn2026
#CookpadCommunity_Bali
Es Kacang Hijau
📆Min, 24 Mei 2026 (21)
Siang hari yg terik memang cocok menikmati segelas es kacang hijau. Gurihnya santan dan legitnya gula aren berpadu sempurna dalam segelas kesegaran.
Enjoy🤩
#EsMinumanSegar
#CookpadApron2026 #CPBali_EsMinumanSegar2026 #CPBaliAuthor2026_Erlyn
#ResepErlyn2026
#CookpadCommunity_Bali
Cara Membuat
- 1
Masak kacang hijau dengan metode 5:30:7 (masak dalam air mendidih selama 5 menit, matikan api lalu tutup rapat. Diamkan 30 menit setelah itu masak kembali selama 7 menit).
Saat memasak di tujuh menit terakhir ini, tambahkan gula pasir, garam dan pandan. - 2
Sambil memasak kacang hijau, masak gula aren dan air sampai mendidih dan agak mengental. Dinginkan.
- 3
Tuang secukupnya sirup gula aren dalam gelas saji kemudian beri es batu hingga agak penuh.
Tuang santan dan tambahkan secukupnya kacang hijau di atasnya. - 4
Aduk sebelum disajikan. Enjoyy 🤩
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar