Kek Lapis Chocolate Almond Sensation
Kek lapis pertama untuk raya haji nanti. Tahun ni aku buat 4 jenis ja kek lapis. Maklum laaa, barang kek dok naik jaa.. Nak baking pun krikk³... 😅😅😅Untuk kek lapis ni aku tambah almond nibs pada setiap lapisan. Bila letak almond nibs, masa potong tu nampak la bintik²... Resepi asal dari FB Khairunnisa Mohammad ( Kek Lapis Chocolate Sensation ). Kat bawah tu separuh adunan drpd resepi asal.
Kek Lapis Chocolate Almond Sensation
Kek lapis pertama untuk raya haji nanti. Tahun ni aku buat 4 jenis ja kek lapis. Maklum laaa, barang kek dok naik jaa.. Nak baking pun krikk³... 😅😅😅Untuk kek lapis ni aku tambah almond nibs pada setiap lapisan. Bila letak almond nibs, masa potong tu nampak la bintik²... Resepi asal dari FB Khairunnisa Mohammad ( Kek Lapis Chocolate Sensation ). Kat bawah tu separuh adunan drpd resepi asal.
Buka dalam Aplikasi CookpadCara Memasak
- 1
Mix butter, gula, esen vanilla dan ovalet hingga kembang / gebu.
- 2
Masukkan telur satu persatu sambil mix.
- 3
Masukkan susu pekat manis. Mix sebati.
- 4
Masukkan socolic malt, mix sebati.
- 5
Masukkan tepung aiskrim chocolate dan dark cocoa powder. Mix sebati.
- 6
Masukkan gula hitam, pewarna hitam, larutan espresso dan dark chocolate yang dicairkan. Mix sebati.
- 7
Sediakan loyang 7×7×3.5 (kalau guna loyang 6×6×4 kek akan tinggi). Alas dengan baking paper.
- 8
Panaskan oven 10 minit, suhu 170°C. Layer pertama bakar pada suhu 170°C, api atas bawah selama 15 minit atau sehingga masak. Layer seterusnya bakar pada 160°C, api atas sahaja, rak bawah sekali, 10 minit atau sehingga kek masak.
- 9
Setiap lapisan ditabur dengan almond nibs.
- 10
Bakar selapis-selapis sehingga habis.
Cooksnap
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi
Komen