Mochi Lava Cake

Name: Mochi Lava Cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telur; 30 gr gula; 1/2 sdt garam; 225 ml susu cair; 30 ml minyak sayur; 220 gr tepung ketan; 25 gr cokelat bubuk; 1/2 sdt baking powder (sy bpda); 1/2 sdt pasta vanila; 125 gr dark chocolate; Secukupnya dcc/chocochips/biskuit

Nur Ekayanti @nurekayanti

Jakarta

Source YT: dapurumi

Yg sempat viral kemarin.. Akhirnya nyobain jg. 😁 yg suka tekstur kenyal2 chewy gini pasti suka 😆

Source YT: dapurumi

Yg sempat viral kemarin.. Akhirnya nyobain jg. 😁 yg suka tekstur kenyal2 chewy gini pasti suka 😆

Lebih banyak

Mochi Lava Cake

Nur Ekayanti @nurekayanti

Jakarta

Source YT: dapurumi

Yg sempat viral kemarin.. Akhirnya nyobain jg. 😁 yg suka tekstur kenyal2 chewy gini pasti suka 😆

Source YT: dapurumi

Yg sempat viral kemarin.. Akhirnya nyobain jg. 😁 yg suka tekstur kenyal2 chewy gini pasti suka 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 butirtelur
30 grgula
1/2 sdtgaram
225 mlsusu cair
30 mlminyak sayur
220 grtepung ketan
25 grcokelat bubuk
1/2 sdtbaking powder (sy bpda)
1/2 sdtpasta vanila
125 grdark chocolate
Topping
Secukupnyadcc/chocochips/biskuit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan loyang yg sudah dialasi baking paper. Sisihkan.
2

Campur telur, gula, dan garam di wadah. Aduk hingga gula larut.
3

Masukkan susu cair, pasta vanila, dan minyak, aduk lagi hingga rata.
4

Masukkan terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak. Aduk rata hingga tidak ada yg bergerindil.
5

Tuang setengah bagian adonan ke loyang. Beri dark chocolate ditengahnya. Tuang lagi sisa adonan. Beri topping sesuai selera.
6

Panggang di oven suhu 175-180°C selama 40-45 menit (saya letakkan dibagian tengah). Sesuaikan oven masing2. Oven sudah dipanaskan sebelumnya.
7

Jika sudah hangat, pisahkan dari kertas baking. Potong2 sesuai selera.