炒蒲瓜 火柴媽 @shibamatch_0226 #2026Cookpad金圍裙 夏季就是吃瓜的季節啊！ 繼續閱讀 #2026Cookpad金圍裙 夏季就是吃瓜的季節啊！ 繼續閱讀 炒蒲瓜 火柴媽 @shibamatch_0226 #2026Cookpad金圍裙 夏季就是吃瓜的季節啊！ 繼續閱讀 #2026Cookpad金圍裙 夏季就是吃瓜的季節啊！ 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 15 分鐘 2人份 蒲瓜 1個 雞蛋 2顆 貢丸 2顆 蝦乾 1大匙 蒜頭 5瓣 味醂 1茶匙 鹽 少許 烹大師 1/4茶匙 白胡椒粉 少許 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 15 分鐘 1 雞蛋加入味醂打散，下鍋煎至定型後撈出備用。 2 同鍋，加入蒲瓜和蒜頭拌炒至蒜香味釋出，加入適量水，蓋上鍋蓋以中小火燜煮至蒲瓜變透明。 3 加入貢丸、蝦乾、雞蛋、烹大師及鹽拌炒均勻，蓋上鍋蓋繼續燜煮2-3分鐘讓食材入味。 4 起鍋前加入白胡椒粉拌炒，即可盛盤。 5 看似平凡但鮮味十足的炒蒲瓜就完成囉！ 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 25832015 已複製 火柴媽 @shibamatch_0226 發布於 2026年05月29日 08:19 已追蹤 回追 追蹤 火柴家餐桌上的菜色為家常菜居多，也很適合帶便當，喜歡便當菜的朋友們歡迎到火柴家的私廚不私嚐逛逛：https://www.facebook.com/matchsdiningtable/?modal=admin_todo_tour 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 炒 蒲瓜 相似食譜 更多推薦食譜 炙燒牛肉佐青醬烤鮮蔬 翻轉番茄塔 樹子煮蕗(huki) 泰式炒蝦生菜包 烤親子肉 蔥爆二層肉 青紅椒洋蔥炒蛋 水果沙拉 + 印尼甜辣花生醬 (Rujak Buah Uleg) 三色彩椒炒中卷 蝦米炒娃娃菜 三色彩椒炒中卷 蘆筍佐碎雞蛋 Asparagi Mimosa 香奶冰淇淋 蝦米炒娃娃菜 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/25832015
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