Spárgás-burgonyás felfújt burratával és húspogácsával
Ha egy igazán laktató, mégis különleges és krémes ebédre vagy vacsorára vágysz, ez a spárgás-burgonyás felfújt garantáltan a kedvenced lesz!
A tavasz egyik legfinomabb hírnökét, a zsenge zöldspárgát és a puha burgonyát egy fenséges, krémes mártással tálaljuk, amit a lágy burrata sajt tesz igazán selymessé és gazdaggá. Hogy a tányér teljes legyen, omlós, fűszeres húspogácsákkal kínáljuk így az egész család imádni fogja.
Mutatós, laktató és elképesztően finom – készítsd el te is!
#sparga #zoldsparga #burgonya #burrata #mozzarella #husgolyo #fasirt
Spárgás-burgonyás felfújt burratával és húspogácsával
Ha egy igazán laktató, mégis különleges és krémes ebédre vagy vacsorára vágysz, ez a spárgás-burgonyás felfújt garantáltan a kedvenced lesz!
A tavasz egyik legfinomabb hírnökét, a zsenge zöldspárgát és a puha burgonyát egy fenséges, krémes mártással tálaljuk, amit a lágy burrata sajt tesz igazán selymessé és gazdaggá. Hogy a tányér teljes legyen, omlós, fűszeres húspogácsákkal kínáljuk így az egész család imádni fogja.
Mutatós, laktató és elképesztően finom – készítsd el te is!
#sparga #zoldsparga #burgonya #burrata #mozzarella #husgolyo #fasirt
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A burgonyát hámozd meg, szeleteld fel. A zöld spárgát tisztítsd meg, darabold fel.
- 2
Tedd a burgonyát és spárgát tűzálló tepsibe, öntsd rá a tejszínt, sózd, borsozd,locsold meg kevés olajjal,keverd össze.
- 3
Helyezd a burrata vagy mozzarella golyókat a tetejére, süsd 200°C-on 35-40 percig.
- 4
A darált húst, tojást, zsemlét, pirított hagymát, fűszereket keverd össze.A zsemlét áztasd tejbe, majd nyomkodd ki, formázz pogácsákat.
- 5
A pogácsákat sütőpapírral bélelt tepsire tedd, és told be a felfújt mellé, süsd készre együtt.
- 6
Tálald a forró felfújtat a frissen sült húspogácsákkal.
Tippek
A burrata sajt a sütés végén is hozzáadható, hogy megőrizze krémes állagát.
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek