Bolu Ketan Hitam Keju Lumer

Name: Bolu Ketan Hitam Keju Lumer
Yield: 4 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 pcs Telur Ayam; 250 gr Tepung Ketan Hitam; 180 gr Gula Pasir; 65 gr Santan Instan; 200 gr Mentega (Lelehkan); 1 bungkus Susu Putih Bubuk; 1 sendok teh SP; 1 sendok teh Vanili; 1 blok Keju spread (oles); 1 sachet Susu SKM

Inneke Anggraini @ikeagha

Tangerang selatan

Penasaran sama yang lagi viral, bolu ketan hitam keju lumer, bikinnya gampang dan rasanya nagih banget

Lebih banyak

Bolu Ketan Hitam Keju Lumer

Inneke Anggraini @ikeagha

Tangerang selatan

Penasaran sama yang lagi viral, bolu ketan hitam keju lumer, bikinnya gampang dan rasanya nagih banget

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 Orang

6 pcsTelur Ayam
250 grTepung Ketan Hitam
180 grGula Pasir
65 grSantan Instan
200 grMentega (Lelehkan)
1 bungkusSusu Putih Bubuk
1 sendok tehSP
1 sendok tehVanili
1 blokKeju spread (oles)
1 sachetSusu SKM

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Mixer SP, gula dan telur hingga mengembang
2

Campurkan tepung ketan dan susu (mixer sebentar asal tercampur rata)
3

Campurkan santan, mentega leleh, dan vanili, aduk hingga merata. Tuang ke loyang setengah adonan
4

Panaskan air dan setelah mendidih, masukan loyang. Lalu kukus selama 15 menit, lalu angkat
5

Bagian tengah dibuang sedikit, lalu campurkan keju spread dan susu SKM, dan tuang ke tengah adonan, dan tuang sisa adonan
6

Masak lagi sekitar 30 s.d 35 menit hingga matang sempurna