CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Tongseng Sapi ala Devina Hermawan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Tongseng Sapi ala Devina Hermawan

Tongseng Sapi ala Devina Hermawan

Widya Ari Santi
Widya Ari Santi @widya_san
Bintaro, Tangerang Selatan

Sudah lama simpan resep ini karena penasaran mau cobain, alhamdulillah ada semua bumbu d rumah, yang ku skip cuma pala sama kol karena keabisan, tapi secara keseluruhan rasanya enak, karena akhirnya dibawa ke kantor biar ada yang bantu abisin 😁.

#HidanganDagingKurban
#CookpadCommunity_Tangerang

Sudah lama simpan resep ini karena penasaran mau cobain, alhamdulillah ada semua bumbu d rumah, yang ku skip cuma pala sama kol karena keabisan, tapi secara keseluruhan rasanya enak, karena akhirnya dibawa ke kantor biar ada yang bantu abisin 😁.

#HidanganDagingKurban
#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak

Tongseng Sapi ala Devina Hermawan

Widya Ari Santi
Widya Ari Santi @widya_san
Bintaro, Tangerang Selatan

Sudah lama simpan resep ini karena penasaran mau cobain, alhamdulillah ada semua bumbu d rumah, yang ku skip cuma pala sama kol karena keabisan, tapi secara keseluruhan rasanya enak, karena akhirnya dibawa ke kantor biar ada yang bantu abisin 😁.

#HidanganDagingKurban
#CookpadCommunity_Tangerang

Sudah lama simpan resep ini karena penasaran mau cobain, alhamdulillah ada semua bumbu d rumah, yang ku skip cuma pala sama kol karena keabisan, tapi secara keseluruhan rasanya enak, karena akhirnya dibawa ke kantor biar ada yang bantu abisin 😁.

#HidanganDagingKurban
#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 jam
7-8 porsi
  • Bumbu halus
  • 8 siungbawang putih
  • 10 siungbawang merah
  • 4 butirkemiri
  • 50 grcabe keriting merah
  • 5 cmkunyit
  • 2 cmjahe
  • 4 cmlengkuas
  • 1/2 sdtketumbar sangrai
  • 1/2 sdtjintan sangrai
  • Secukupnyaminyak
  • Bahan gulai
  • 500 grdaging, potong
  • 2 lembardaun salam
  • 2 batangserai, geprek
  • 2 lembardaun kunyit
  • 5 lembardaun jeruk
  • 1/2 butirpala (aku skip)
  • 2 butircengkeh
  • 1 butirbunga lawang
  • 5 butirkapulaga
  • 4 cmkayu manis
  • 1/2 buahasam jawa
  • 1200 mlair
  • 200 mlsantan instan
  • 1 sdtgaram
  • 1/3 sdtmerica
  • 2 sdtkaldu sapi/penyedap
  • 1 sdtgula pasir
  • Bahan iris
  • 150 grdaging has dalam
  • 1 sdmmargarin
  • 5 siungbawang merah
  • 1/2 buahbawang bombay
  • 1 buahtomat merah
  • 2 batangdaun bawang
  • 100 grkol (aku skip)
  • 1 sdmkecap manis
  • 1/2 sdmsaus tiram
  • 7 buahrawit merah
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Blender bumbu halus.

    Foto langkah ke 1 dari resep Tongseng Sapi ala Devina Hermawan.
    Foto langkah ke 1 dari resep Tongseng Sapi ala Devina Hermawan.
  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu aromatik, tumis hingga matang.

    Foto langkah ke 2 dari resep Tongseng Sapi ala Devina Hermawan.
    Foto langkah ke 2 dari resep Tongseng Sapi ala Devina Hermawan.
    Foto langkah ke 2 dari resep Tongseng Sapi ala Devina Hermawan.
  3. 3

    Masukkan daging, tumis hingga berubah warna, masukkan air, masak dengan metode 5 30 7. Setelah daging empuk, masukkan santan dan sisihkan.

    Foto langkah ke 3 dari resep Tongseng Sapi ala Devina Hermawan.
    Foto langkah ke 3 dari resep Tongseng Sapi ala Devina Hermawan.
    Foto langkah ke 3 dari resep Tongseng Sapi ala Devina Hermawan.
  4. 4

    Panaskan wajan. Masukkan margarin, lalu masukkan bawang bombay dan bawang merah. Tumis hingga harum.

    Foto langkah ke 4 dari resep Tongseng Sapi ala Devina Hermawan.
    Foto langkah ke 4 dari resep Tongseng Sapi ala Devina Hermawan.
    Foto langkah ke 4 dari resep Tongseng Sapi ala Devina Hermawan.
  5. 5

    Masukkan daging, rawit, daun bawang, aduk rata. Masukkan juga kecap manis, saus tiram, kemudian masukkan hasil tumisan kedalam panci rebusan gulai tadi.

    Foto langkah ke 5 dari resep Tongseng Sapi ala Devina Hermawan.
    Foto langkah ke 5 dari resep Tongseng Sapi ala Devina Hermawan.
    Foto langkah ke 5 dari resep Tongseng Sapi ala Devina Hermawan.
  6. 6

    Koreksi rasa, sajikan dengan nasi hangat.

    Foto langkah ke 6 dari resep Tongseng Sapi ala Devina Hermawan.
    Foto langkah ke 6 dari resep Tongseng Sapi ala Devina Hermawan.
    Foto langkah ke 6 dari resep Tongseng Sapi ala Devina Hermawan.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Widya Ari Santi
Widya Ari Santi @widya_san
pada 06 Juni 2026 08.47
Bintaro, Tangerang Selatan
Bukan ahli pembuat resep masakan atau kue, tapi suka mencoba resep yang nggak susah dieksekusi dan dicari bahannya 😁Berharap suatu hari bisa berbisnis kue dan sukses 😁💪💪
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Tongseng Daging Sapi

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tempe Isi Pedas Nampol
  2. 812. Tempe Sambal Matah
  3. Spaghetti Black Pepper
  4. Kue Putu dengan Cetakan
  5. Nasi Tutug Tempe
  1. Rawon
  2. Nasi Goreng Kampung Ala Restoran
  3. Oseng-oseng Mercon Daging Sapi Pedas Jeletot (Bikin Nagih)
  4. Oseng Daging Sapi Ketumbar
  5. Empal Sapi
  1. Orek Tempe
  2. Samosa Sardin
  3. Ceker Mercon
  4. Kuah Baso Sapi Simple
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25847085
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close