رولت تیرامیسو
مراحل تهیه
- 1
سفیده ها رو با دور تند همزن بزنید تا فرم بگیرد شکر ، زرده های تخم مرغ و قهوه رو هم با همزن بزنید تا حجیم و کش دار بشه
- 2
سفیده رو به مایه رولت اضافه کرده و با لیسک دورانی مخلوط کنید سپس آرد رو بریزید و به آرامی مخلوط کنید
- 3
سینی ۳۰×۴۰ رو با کاغذ روغنی بپوشانید مایه رولت رو داخل سینی ریخته و صاف کنید در فر ۲۲۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۳-۱۰ دقیقه بپزید
- 4
وقتی پخت سینی رو روی پارچه تمیز برگردونید کاغذ رو جدا کرده با همون پارچه رول کنید تا خنک بشه برای کرم: خامه ، پنیر خامهای و قهوه رو با همزن بزنید تا مخلوط بشه
- 5
رولت رو باز کرده و با شیر مرطوب کنید کرم رو روی سطح نان بزنید صاف کرده و رول کنید ۲ ساعت توی یخچال بگذارید
- 6
بعد از آماده شدن به دلخواه تزیین کرده و برش بزنید با یک فنجان قهوه سرو کنید
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/25871479



















نظرات (18)