Pita bread - Bánh Mì Pita không cần lò nướng
Pita bread là loại bánh mì dẹt truyền thống nổi tiếng của Địa Trung Hải và Trung Đông. Bánh được nướng ở nhiệt độ cao, tạo nên phần ruột rỗng xốp đặc trưng như một chiếc túi nhỏ. Nhờ thiết kế độc đáo này, bánh mì pita rất thích hợp để kẹp nhân thịt nướng, falafel, rau củ và rưới sốt xốt béo ngậy.
Pita bread - Bánh Mì Pita không cần lò nướng
Pita bread là loại bánh mì dẹt truyền thống nổi tiếng của Địa Trung Hải và Trung Đông. Bánh được nướng ở nhiệt độ cao, tạo nên phần ruột rỗng xốp đặc trưng như một chiếc túi nhỏ. Nhờ thiết kế độc đáo này, bánh mì pita rất thích hợp để kẹp nhân thịt nướng, falafel, rau củ và rưới sốt xốt béo ngậy.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cho tất cả nguyên liệu bột, dầu, men, muối, đường, nước vào cối máy nhồi bột.
- 2
Bật máy nhồi 6-7 phút, đậy nắp ủ 1 giờ.
- 3
Chia bột làm 8-10 phần vo thành bóng tròn cán dẹp 8mm. Cán xong cái cuối cùng thì nướng cái đầu tiên là vừa.
- 4
Chảo nóng vừa, cho bánh vào chờ phồng bong bóng to thì lật lại.
- 5
Bánh chín, dùng chấm các món súp, cắt đôi cho nhân vào như cái túi, bánh mì cấp đông ăn dần.
Bí quyết
Có thể nướng bánh lò nướng
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận