Hancurkan tahu sampai halus,lalu masukan garam,gula dan bawang putih yang sudah dihaluskan lalu aduk rata

Masukan telur dan daun bawang lalu aduk rata,

Siapkan kulit lumpia lalu ambil sedikit adonan tahu tsb kira² 1 sdm,lalu lipat dan rekatkan dengan tepung terigu. Lakukan hal tsb sampai adonan habis

Lalu goreng dengan api kecil dan siap disajikan