Buko Pandan

𝗕𝗶𝘀𝗺𝗶𝗹𝗹𝗮𝗵. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳!
Jalan-jalan ke Filipina lagi, bareng 3C untuk berburu kuliner di sana. Banyak sekali ya ternyata makanan Filipina yang mirip dengan makanan Indonesia. Saya pernah bikin Chicken Adobo. Kali ini saya bikin Buko Pandan, yang merupakan makanan manis di sana. Cocok disajikan untuk musim panas seperti ini.
#CookingCommunityClass_Filipina
#Melancong3C2526
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos
#Kopijos_Juni2026
#SelaluIstimewa
Buko Pandan
𝗕𝗶𝘀𝗺𝗶𝗹𝗹𝗮𝗵. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳!
Jalan-jalan ke Filipina lagi, bareng 3C untuk berburu kuliner di sana. Banyak sekali ya ternyata makanan Filipina yang mirip dengan makanan Indonesia. Saya pernah bikin Chicken Adobo. Kali ini saya bikin Buko Pandan, yang merupakan makanan manis di sana. Cocok disajikan untuk musim panas seperti ini.
#CookingCommunityClass_Filipina
#Melancong3C2526
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos
#Kopijos_Juni2026
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Agar-agar pandan: campur semua bahan, aduk rata. Masak hingga mendidih.
- 2
Tuang ke wadah, dinginkan hingga mengeras. Setelah mengeras, potong dadu. Sisihkan.
- 3
Kelapa muda KW: campur semua bahan. Aduk rata. Masak hingga mendidih.
- 4
Tuang ke loyang dan diamkan hingga mengeras. Setelah mengeras, keruk atau serut. Sisihkan.
- 5
Panaskan secukupnya air sampai mendidih. Masukkan sagu mutiara.
- 6
Masak selama 5 menit setelah mendidih. Tutup panci dan matikan api. Biarkan sagu mutiara di dalam panci selama 30 menit. Lalu masak lagi sampai mendidih. Dan lanjutkan memasak selama 10 menit setelah mendidih. Matikan api lagi dan tutup panci selama 30 menit. Sagu mutiara matang sempurna. Saring airnya.
- 7
Siapkan wadah. Masukkan agar-agar pandan, jelly kelapa dan sagu mutiara. Tuang kental manis dan krim. Aduk rata. Jika kurang manis, bisa tambah kental manisnya.
- 8
Siap disajikan. Lebih enak disajikan dingin setelah disimpan di kulkas.
𝘈𝘧𝘪𝘺𝘦𝘵 𝘰𝘭𝘴𝘶𝘯!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya























Komentar