کدو حلوایی را بدون کوچکترین آبی با پوست تکه تکه کنید و روی هم بچینید و روی شعله کم بگذارید و درمکنی بگذارید تا بعد از یک ساعت کاملا نرم بشه. با قاشق پوست را جدا کنید و له کنید.

پودر ژلاتین را در آب سرد حل کنید و سپس بن‌ماری کنید.

تمام مواد را با هم مخلوط کنید و با بلندر مخلوط کنید یا داخل میکسر بریزید تا کاملا یکدست شود.

پودر ژلاتین بن ماری شده و سرد شده را اضافه کنید و مواد را داخل قالب بریزید و در یخچال بگذارید تا ببندد.

میتونید خامه رو حذف کنید ولی با خامه خوشمزه تره.