Boba Cokelat
Boba adalah bulatan kecil untuk isian minuman yang terbuat dari tepung tapioka. Boba biasanya berwarna hitam atau coklat. Untuk tepung tapioka yang saya gunakan adalah tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung yang membuat Boba menjadi kenyal , untuk warna coklat saya menggunakan bubuk agar - agar bewarna coklat.
Source : @moe_cook
Boba Cokelat
Boba adalah bulatan kecil untuk isian minuman yang terbuat dari tepung tapioka. Boba biasanya berwarna hitam atau coklat. Untuk tepung tapioka yang saya gunakan adalah tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung yang membuat Boba menjadi kenyal , untuk warna coklat saya menggunakan bubuk agar - agar bewarna coklat.
Source : @moe_cook
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wadah masukkan tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung, bubuk agar - agar cokelat, dan garam lalu beri air panas sambil di aduk dengan sendok kayu atau spatula, jika adonan sudah hangat uleni dengan tangan hingga bisa di bentuk
- 2
Ambil sedikit adonan bulatkan, lakukan hingga adonan habis
- 3
Didihkan air dalam panci kemudian rebus boba hingga mengapung, tes tusuk jika ingin memastikan boba sudah matang, angkat tiriskan
- 4
Boba siap di sajikan bersama minuman favorit
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar