Apem Tape Mekar
ada peyeum d kulkas di anggurin aja gada yg mau nyomot sedikitpun, yaudah deh akhirnya d buat apem aja pasti langsung bablas😂 apemnya cantik merekah (asal ikuti caranya dgn benar ya😆) buatnya gampang, enaakk.. selamat mencoba ❤
Apem Tape Mekar
ada peyeum d kulkas di anggurin aja gada yg mau nyomot sedikitpun, yaudah deh akhirnya d buat apem aja pasti langsung bablas😂 apemnya cantik merekah (asal ikuti caranya dgn benar ya😆) buatnya gampang, enaakk.. selamat mencoba ❤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan santan, gula pasir dan garam hanya sampai gula larut dan hangat suam-suam kuku
- 2
Dalam wadah berbeda campurkan rata tepung beras, tepung terigu, dan tape singkong yg sudah dihaluskan
- 3
Tuang adonan santan ke dalam adonan tepung sedikit demi sedikit sambil diuleni (adonan jadinya akan encer)
- 4
Saring adonan, lalu tambahkan ragi instan
- 5
Kemudian tutup dengan kain dan simpan di tempat yg hangat selama 1 jam
- 6
Masukan cetakan kue talam ke dalam dandang yg sudah dipanaskan (yg sudah beruap banyak) selama 10 menit supaya panas
- 7
Aduk adonan hingga buihnya hilang, dan tambahkan baking powder, aduk sampai rata
- 8
Tuang adonan ke dalam cetakan yg sudah dipanaskan td hingga penuh
- 9
Kukus selama kurang lebih 10-15 menit dengan api besar, setelah matang angkat (jangan d buka tutupnya sampai apem matang)
- 10
Setelah agak dingin keluarkan apem dari cetakan dan sajikan
- 11
Note : cetakan tdk perlu d oles minyak/ mentega biarkan kering
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar