Cenil Singkong
Yeayyy pengalaman pertama lagi nih bikin Cenil Singkong😍Salah satu makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari singkong. Tekstur nya kenyal, lembut, dan ada rasa manisnya juga. Disajikan dengan parutan kelapa serta disiram kuah gula merah. Nagiiihh banget makannya🤤🤭
Untuk adonan cenil singkong ini saya tambahkan Tepung Tapioka cap Pak Tani Gunung. Hasil cenil singkong nya jadi lebih legit, kenyalnya juga pas sekali, tidak terlalu lembek ataupun terlalu padat. Senang sekali bisa berhasil bikin cenil singkong dengan tambahan Tepung Tapioka cap Pak Tani Gunung🫰
Source: @yunarichard
Cenil Singkong
Yeayyy pengalaman pertama lagi nih bikin Cenil Singkong😍Salah satu makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari singkong. Tekstur nya kenyal, lembut, dan ada rasa manisnya juga. Disajikan dengan parutan kelapa serta disiram kuah gula merah. Nagiiihh banget makannya🤤🤭
Untuk adonan cenil singkong ini saya tambahkan Tepung Tapioka cap Pak Tani Gunung. Hasil cenil singkong nya jadi lebih legit, kenyalnya juga pas sekali, tidak terlalu lembek ataupun terlalu padat. Senang sekali bisa berhasil bikin cenil singkong dengan tambahan Tepung Tapioka cap Pak Tani Gunung🫰
Source: @yunarichard
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dan cuci bersih singkong. Blender hingga halus dengan menambahkan air.
- 2
Singkong yang telah halus dicampur dengan gula pasir, santan, garam, dan Tepung Tapioka cap Pak Tani Gunung, aduk rata.
- 3
Bagi adonan jadi 3 bagian, beri pewarna sesuai selera. Saya pakai warna hijau, merah dan kuning
- 4
Siapkan loyang beralas daun pisang, tuang adonan, kukus hingga matang.
- 5
Setelah matang, biarkan dingin lalu potong sesuai selera.
- 6
Gulingkan potongan cenil ke kelapa parut. Kelapa parutnya dikukus dulu dengan tambahan sejumput garam dan daun pandan
- 7
Sajikan cenil dengan siraman kuah gula merah
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar