Dona Juita

@donajuita21

Dumai

Ig: @bunda_khalaf
Cookpad Community Sumbar

60 Mengikuti 405 Pengikut

Edit Profil

Cilok Kuah Seblak

tepung terigu • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • bawang putih bubuk • garam • kaldu bubuk • air • daun bawang • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • kencur • daun jeruk •
30 menit

1 porsi

1
Soto Betawi

daging sapi • susu evaporasi • santan • air • daun jeruk • sereh, memarkan • kapulaga • cengkeh • kayu manis • bunga lawang • lada bubuk • gula pasir •
60 menit

5-6 porsi

1
Kue Lumpang

Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • tepung beras • gula pasir • santan • garam • Pasta pandan
45 menit

10 pcs
Nasi Uduk Pandan

beras • santan • daun pandan • air untuk blender pandan • garam • Kaldu Ayam • bawang merah, iris • bawang putih, iris • jahe • lengkuas • sereh • daun salam
45 menit

4 orang
Cenil Singkong

singkong • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • Gula Pasir • Santan instan • Garam • Air • Pewarna makanan merah, kuning, hijau • Kelapa parut • garam • daun pandan
45 menit

2-3 porsi
Ongol Ongol Ubi Jalar

ubi jalar kukus • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • gula pasir • santan • garam • vanili • Kelapa parut • garam untuk kelapa parut • daun pandan
60 menit

30 potong
Udang Saus Mentega

udang • mentega • bawang merah, iris • bawang putih, iris • bawang bombay, iris • cabe rawit merah, iris • cabe keriting, iris • daun bawang, iris • saus tiram • saus sambal • saus tomat • kecap manis •
15 menit

2 orang

1
Lupis

Beras ketan • Santan Rose Brand • Air • Garam • daun pandan • Daun pisang • Lidi atau tusuk gigi • Kelapa parut • Garam untuk kelapa parut • Sirup gula merah • Pasta pandan (opsional)
60 menit

12-15 pcs
Orek Tempe Jawa

tempe • kacang panjang • cabai merah • air • kecap manis • Minyak goreng • bawang putih, iris • bawang merah, iris • lengkuas • daun salam • lada bubuk • garam (sesuai selera) •
20 menit

2 porsi

1
Rawon khas Surabaya

daging sapi bagian sengkel • air • Minyak goreng untuk menumis • garam • Kaldu sapi bubuk • bawang merah • bawang putih • kluwek • kemiri • cabe merah keriting (optional) • kencur • kunyit •
60 menit

5 porsi
Bolu Pisang Kepok

pisang kepok (150 gr pisang tanpa kulit) • telur • gula pasir • tepung terigu • margarin dicairkan • SP • vanila bubuk
90 menit

10 porsi
Es Cokelat

bubuk cokelat • gula pasir • kental manis • air panas • susu full cream / uht • Es batu
10 menit

2 porsi
Kentang Goreng

kentang • tepung bumbu serbaguna (40 gram) • Kaldu Ayam • Minyak goreng • Saus sambal untuk cocolan
60 menit

4 porsi
Lontong Kuah Sayur

wortel • labu siam • kacang panjang • air • santan instan • daun salam • daun jeruk • sereh, memarkan • garam • Kaldu bubuk • minyak untuk menumis • cabe merah keriting •
30 menit

4-5 orang
Bakpao Pandan (no mixer)

tepung terigu pro rendah • Tepung Maizena Rose Brand • Gula Pasir Rose Brand • ragi instan • baking powder • air • Minyak Goreng • pasta pandan (optional) • Meses untuk isian
1 jam 30 menit

11 bakpao
Chicken Yakitori

daging ayam fillet • sate/yakitori secukupnya • kecap asin • kecap manis • saus tiram • gula pasir • bawang putih parut • jahe parut • garam • lada bubuk • bawang putih bubuk
60 menit

2 porsi
Sup Jagung Wortel

jagung, pipil • wortel, potong dadu • daging ayam, potong dadu • telur • air • maizena, larutkan dengan sedikit air • daun bawang • bawang putih, cincang • minyak untuk menumis • saus tiram • kecap asin • garam •
30 menit

2 orang
Bakso Bakar

bakso ayam • sate secukupnya • Margarin • saus tomat • kecap manis • saus tiram • gula pasir • kaldu bubuk • merica bubuk
15 menit

2-3 porsi
Sop Oyong Bihun

oyong (saya pakai 1 bh) • bihun • wortel • daun bawang • air • bawang putih, iris • bawang merah, iris • minyak goreng • merica bubuk • garam • kaldu bubuk • gula (saya skip)
15 menit

3 porsi

1
Botok Teri Lamtoro

kelapa parut (1/2 kelapa) • lamtoro • ikan teri • bawang putih • bawang merah • cabe rawit merah • cabe merah keriting • kencur • kunyit • daun jeruk • garam • micin •
45 menit

4 porsi

Lihat Selengkapnya