Ongol - Ongol Tape
Ongol-ongol tape singkong adalah kue tradisional manis dan kenyal yang memadukan kelembutan tape fermentasi dengan gurihnya taburan kelapa. Camilan legit ini sangat mudah dibuat di rumah menggunakan bahan ekonomis.
Untuk ongol - ongol ini saya menggunakan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung yang membuat kue ini kenyal namun lembut
Ongol - Ongol Tape
Ongol-ongol tape singkong adalah kue tradisional manis dan kenyal yang memadukan kelembutan tape fermentasi dengan gurihnya taburan kelapa. Camilan legit ini sangat mudah dibuat di rumah menggunakan bahan ekonomis.
Untuk ongol - ongol ini saya menggunakan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung yang membuat kue ini kenyal namun lembut
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan yang di perlukan. Haluskan tape singkong dan santan Rose Brand yang sudah di campur dengan air (total 400 ml)
- 2
Dalam wadah masukkan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung, garam, vanili bubuk dan gula pasir Rose Brand aduk rata kemudian tuang hasil blender sambil di aduk hingga rata, tambahkan pewarna makanan kuning secukupnya aduk kembali hingga tercampur rata
- 3
Tuang adonan ke dalam loyang yang telah di oles minyak., hentakan lalu kukus selama 40 menit atau hingga matang
- 4
Setelah dingin potong sesuai selera dan sajikan bersama kelapa parut yang sudah di kukus
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar