Salata de Roșii cu Brânză🍅🥒🧅🍞🧂

Name: Salata de Roșii cu Brânză🍅🥒🧅🍞🧂
Yield: 1 porție
Cuisine: Românești
Ingredients: 2 roșii; 2 castraveți mici sau 1 sfert dintr-un castravete mare; 1 sfert dintr-o ceapă albă; 2 frunze salată; 60 g brânză de care doriți; 6 linguri ulei; După gust sare și piper

Oana Andreea Curcan-Stegaru @MissOana

Năvodari

#Cookpad Șorț 2026
Ce poate să fie mai ușor, mai gustos dar suuuper delicios? Ei bine, da! Salata de roșii cu brânză și ceapă alături de castraveți și salată verde. Ce să mai! Curcubeu pe cerul gurii!

Citește mai mult

Salata de Roșii cu Brânză🍅🥒🧅🍞🧂

Oana Andreea Curcan-Stegaru @MissOana

Năvodari

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

30 minute

1 porție

2roșii
2castraveți mici sau 1 sfert dintr-un castravete mare
1sfert dintr-o ceapă albă
2 frunzesalată
60 gbrânză de care doriți
6 linguriulei
După gustsare și piper

Salvat

Instrucțiuni de gătit

30 minute

1

Spălăm legumele sub un jet de apă. Asta este cel mai important lucru. Pregătim și condimentele pt a le avea la îndemână spre final. Punem legumele într-o cratiță și începem să le tăiem. Tăiem ceapa în solzi.
2

Castravetele îl tăiem în două iar mai apoi în felii cât mai subțiri posibil. Roșiile le tăiem oarecum, inestetic dar în grosimi potrivite. Nici prea subțiri dar nici prea groase.
3

După ce am tăiat roșiile trecem la cele 2 frunze de salată. Pe care le rupem cu mâna. 1. Nu punem cotorul deoarece este tare și amar. 2. Nu tăiem frunza cu cuțitul deoarece se amărește. O rupem "neglijent".
4

Trecem la brânză. Pe care o răzuim pe cuțitul mai mare. Pt a o simți totuși în salată. Asezonăm cu sare și piper. Punem uleiul și amestecăm.
5

O servim cu carne, cartofi prăjiți sau chiar simplă alături de 2 felii de pâine pt a înmuia în sos. Atât de delicios este! Poftă mare!