Kue Lapis Singkong
Singkong saat di olah menjadi kue lapis dengan warna warni cerah seperti ini sangat menarik. Saat di makan pun biasanya tidak ada yg menolak karena manis nya pas kenyal nya juga pas. saya menggunakan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung sehingga saat dingin pun kue ini tidak keras bahkan sampai besok.
Source : @dapoerliandra6459146
#KreasiKaMI_Tapioka #CookpadCommunity_Jakarta
Kue Lapis Singkong
Singkong saat di olah menjadi kue lapis dengan warna warni cerah seperti ini sangat menarik. Saat di makan pun biasanya tidak ada yg menolak karena manis nya pas kenyal nya juga pas. saya menggunakan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung sehingga saat dingin pun kue ini tidak keras bahkan sampai besok.
Source : @dapoerliandra6459146
#KreasiKaMI_Tapioka #CookpadCommunity_Jakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas singkong cuci bersih kemudian parut
- 2
Masak santan dan daun pandan kemudian dinginkan
- 3
Siapkan baskom masukkan singkong, gula pasir Rose Brand Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung, garam kemudian tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga merata
- 4
Bagi adonan menjadi 3 bagian beri masing - masing bagian warna yang berbeda, saya menggunakan warna merah, kuning dan hijau. Siapkan loyang berukuran 18 x 18 yang sudah di oles minyak. Panaskan kukusan dan bungkus tutupnya dengan lap bersih. Tuang adonan hijau kukus selama 10 menit
- 5
Tuang adonan kuning kukus selama 10 menit. Terakhir tuang adonan merah kukus selama 40 menit atau hingga matang
- 6
Potong kue jika sudah benar - benar dingin. Sajikan bersama kelapa parut
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)