CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Kremesan Tapioka
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Kremesan Tapioka

Kremesan Tapioka

Endah Mumpuni
Endah Mumpuni @endahendess
Jakarta Timur

Komunitas Masak Indonesia buka kelas varian ayam goreng salah satu yang ada kremesannya, nahh.. ini yang bikin semangat untuk ikutan kelasnya, jadi tahu tips & triks pembuatan kremesan yang ringan dan bersarang, enak di uwek2 pakai nasi anget, mantull, recommended

Kombinasi Tepung Tapioka Rose Brand dan Tepung Beras Rose Brand sangat pas untuk kremesan. Hasilnya jadi kremesan yang renyah, garing, kaku, bersarang, ringan dan tahan lama kress-nya

narasumber : @tommy1103

#KelasKaMI_AyamGoreng
#CINTE_KelasAyamGoreng
#AyamGorengnyaKomjak
#CookpadCommunity_Jakarta

Komunitas Masak Indonesia buka kelas varian ayam goreng salah satu yang ada kremesannya, nahh.. ini yang bikin semangat untuk ikutan kelasnya, jadi tahu tips & triks pembuatan kremesan yang ringan dan bersarang, enak di uwek2 pakai nasi anget, mantull, recommended

Kombinasi Tepung Tapioka Rose Brand dan Tepung Beras Rose Brand sangat pas untuk kremesan. Hasilnya jadi kremesan yang renyah, garing, kaku, bersarang, ringan dan tahan lama kress-nya

narasumber : @tommy1103

#KelasKaMI_AyamGoreng
#CINTE_KelasAyamGoreng
#AyamGorengnyaKomjak
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Kremesan Tapioka

Endah Mumpuni
Endah Mumpuni @endahendess
Jakarta Timur

Komunitas Masak Indonesia buka kelas varian ayam goreng salah satu yang ada kremesannya, nahh.. ini yang bikin semangat untuk ikutan kelasnya, jadi tahu tips & triks pembuatan kremesan yang ringan dan bersarang, enak di uwek2 pakai nasi anget, mantull, recommended

Kombinasi Tepung Tapioka Rose Brand dan Tepung Beras Rose Brand sangat pas untuk kremesan. Hasilnya jadi kremesan yang renyah, garing, kaku, bersarang, ringan dan tahan lama kress-nya

narasumber : @tommy1103

#KelasKaMI_AyamGoreng
#CINTE_KelasAyamGoreng
#AyamGorengnyaKomjak
#CookpadCommunity_Jakarta

Komunitas Masak Indonesia buka kelas varian ayam goreng salah satu yang ada kremesannya, nahh.. ini yang bikin semangat untuk ikutan kelasnya, jadi tahu tips & triks pembuatan kremesan yang ringan dan bersarang, enak di uwek2 pakai nasi anget, mantull, recommended

Kombinasi Tepung Tapioka Rose Brand dan Tepung Beras Rose Brand sangat pas untuk kremesan. Hasilnya jadi kremesan yang renyah, garing, kaku, bersarang, ringan dan tahan lama kress-nya

narasumber : @tommy1103

#KelasKaMI_AyamGoreng
#CINTE_KelasAyamGoreng
#AyamGorengnyaKomjak
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

30 menit
1 toples
  • 125 grTepung Tapioka Rose Brand
  • 3 sdmTepung Beras Rose Brand
  • 350 mlsantan (1 sct Santan Rose Brand + air)
  • 1 btrtelur
  • 1/2 sdtbaking powder (resep asli baking soda, lagi gak punya)
  • 1/4 sdtkunyit bubuk
  • 1/4 sdtkaldu bubuk (selera)
  • 1/4 sdtgaram (selera)
  • 1/2 sdtbawang putih bubuk
  • 2 siungbawang putih halus
  • 1 ltrMinyak Goreng Rose Brand untuk menggoreng
  • Peralatan tambahan :
  • 1 bhbotol bekas air mineral bersih yang tutupnya sudah di beri titik2 lubang
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan dan botol bekas air mineral yang sudah diberi titik-titik lubang pada tutupnya

    Foto langkah ke 1 dari resep Kremesan Tapioka.
    Foto langkah ke 1 dari resep Kremesan Tapioka.
  2. 2

    Campur Tepung Tapioka Rose Brand + Tepung Beras Rose Brand + Santan Rose Brand dan semua bahan, lalu kocok menggunakan balon whisk hingga rata dan halus, koreksi rasa

    Foto langkah ke 2 dari resep Kremesan Tapioka.
    Foto langkah ke 2 dari resep Kremesan Tapioka.
    Foto langkah ke 2 dari resep Kremesan Tapioka.
  3. 3

    Saring adonan, lalu masukkan kedalam botol. Saat akan di gunakan, kocok adonan dalam botol, awas tutupi lubang pada tutupnya biar gak tumpah 😉

    Foto langkah ke 3 dari resep Kremesan Tapioka.
    Foto langkah ke 3 dari resep Kremesan Tapioka.
  4. 4

    Panaskan minyak agak banyak dengan api sedang cenderung besar, lalu kucurkan adonan kedalam minyak dengan posisi agak tinggi sekitar 30 cm diatas wajan, tunggu bersarang lalu lipat dan kecilkan api sedikit biar gak gosong, setelah garing angkat dan tiriskan. Setiap kucuran, adonan harus dikocok dulu, agar tidak menggumpal saat dikucurkan

    Foto langkah ke 4 dari resep Kremesan Tapioka.
    Foto langkah ke 4 dari resep Kremesan Tapioka.
    Foto langkah ke 4 dari resep Kremesan Tapioka.
  5. 5

    Setelah dingin simpan diwadah kedap udara, sajikan kremesan dengan ayam goreng kesukaan, nikmatnya kress! Alasi bagian bawah dalam toples dengan tissu serap agar kremesan lebih awet renyahnya.

    Foto langkah ke 5 dari resep Kremesan Tapioka.
    Foto langkah ke 5 dari resep Kremesan Tapioka.

Tips

* Saat menggoreng adonan, jangan ditinggal ya wajannya, karena matengnya cepet banget dan kecilkan api sedikit jika sudah bersarang
* untuk air bumbu bisa pakai sisa air ungkepan ayam yang sudah disaring terlebih dahulu
* Bisa pakai bumbu instan ayam goreng, jadi baput, garam dan penyedap bisa diskip
* Sebagai pengganti baking powder bisa dipakai baking soda/soda kue dan dimasukkan kedalam adonan sesaat sebelum dikucurkan ke minyak panas

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Endah Mumpuni
Endah Mumpuni @endahendess
pada 27 Juni 2026 11.56
Jakarta Timur
ibu bekerja yang pengen bisa masak masakan rumahan yang simpel no ribet untuk keluarga kecilku
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kremes Tepung Tapioka

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ayam krispi saus asam manis
  2. 266. Ayam Goreng Kremes
  3. Es Kopyor Melon
  4. Goreng ayam cabe bawang
  5. Kembang kol goreng tepung racikan sendiri
  1. Opor Ayam
  2. Ayam Goreng Ketumbar
  3. Tumis kacang panjang, tempe, telur puyuh, pete, tempe
  4. Ayam Goreng Ketumbar
  5. Semur Ayam Kentang Betawi
  1. Dimsum Ayam Udang
  2. Es Lumut Jelly Kopi
  3. Nasi Uduk Betawi (Versi Rice Cooker)
  4. Es Selendang Mayang
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26143565
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close