Kremes

Pisang Uli • Minyak Goreng • Tepung Tapioka • Tepung Beras • Santan Kental • Air • Telur • Garam • Baking Soda

ayam potong • bumbu racik ayam goreng • daun salam • sereh • daun jeruk • lemon untuk mencuci ayam • air untuk ungkep ayam • telur • maizena • terigu • tepung beras

bihun (ranta* jangk*r) • ● Bumbu kering : (sesuai selera) • paprika bubuk • oregano • penyedap rasa • garam • cabai bubuk

ayam, potong sesuai selera • garam • micin (me: kaldu ayam) • asam jawa • bawang putih • kemiri • kunyit • ketumbar • jahe • laos • serai • daun salam •

ayam (sy : paha bawah, sekitar 10 potong) • jeruk nipis, ambil airnya • garam • penyedap rasa • asam jawa • air • 💥 Bumbu Halus : • bawang putih • kemiri • kunyit (sy : 1 sdt kunyit bubuk) • ketumbar bubuk • 💥 Bumbu Cemplung / Aromatik : •

ayam • bumbu racik ayam goreng instan • daun salam • daun jeruk • garam • air • telur • tepung tapioka • tepung beras • santan instan • air ungkepan • garam •

Ayam potong 10 (Bisa pakai bagian yang disuka) • Jeruk nipis • Air • Garam • Minyak goreng • Daun salam • Daun jeruk • Serai • Asam jawa • Bawang putih • Jahe • Ketumbar •

ayam • bumbu marinasi • daun salam • serai • daun jeruk • seasoning dan garam • air • tepung tapioka • tepung beras • air

tepung tapioka Rose Brand • tepung beras Rose Brand • santan Rose Brand (@ 65ml) • air ungkepan ayam • garam • bawang putih bubuk • kunyit bubuk • telur • baking soda • minyak Rose Brand

air ungkepan ayam yang sudah disaring • tepung beras • tepung tapioka • telur • Minyak goreng

Ayam (cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis) • Garam • micin • asam jawa • bawang putih • kemiri • kunyit • ketumbar • jahe • laos • serai • daun salam •

paha ayam (boleh pakai bagian lain dari ayam), cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis • garam • Micin • asam jawa • bawang putih • kemiri, sangrai • kunyit • ketumbar, sangrai • jahe • laos • serai • daun salam •

ayam (1.5 kg) • garam • Micin • Asam jawa (asli resep 1 sdm) • daun jeruk • salam • serai • Air (total air untuk ungkepan ayam, termasuk untuk menghaluskan bumbu) • bawang putih (57 gr) • Kunyit • kemiri • Ketumbar, stok sy sangrai •

paha ayam/bagian lain dari ayam (saya pakai ayam potongan kecil² +/- 600gr), cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis • Micin Asatu Rose Brand • asam jawa • Bumbu halus: • bawang putih • kemiri • kunyit • ketumbar • jahe • laos • serai • Bumbu Cemplung: •

Daging Ayam • Air • Daun Salam • Daun Jeruk • Asam Jawa • Garam • Vetsin Asatu Rose Brand • Bawang Putih • Kemiri • Kunyit Bubuk • Jahe • Lengkuas •

Ayam ukuran sedang, bersihkan dan lumuri dengan air perasan jeruk • garam • micin Asatu Rose Brand • air asam jawa • Bumbu halus • bawang putih • bawang merah • kemiri, saya sangrai dulu agar sedap • kunyit • ketumbar, saya sangrai dulu • jahe • serai •

paha ayam (me. Campur dada, sayap, paha) • garam • micin • asam jawa • bawang putih • kemiri • kunyit • ketumbar • jahe • lengkuas • serai • daun salam •

ayam (campur sayap, ceker dan dada) • MSG Asatu Rose Brand • asam (sekitar 4 mata) • Garam • Bawang putih • kemiri (saya ganti dengan kacang Sacha inchi) • Kunyit bubuk • Ketumbar bubuk • jahe • lengkuas • serai kecil • daun salam •

ayam • garam • micin • asam jawa • air • bawang putih • kemiri • kunyit • ketumbar • jahe • laos • sereh •

Daun Salam • Minyak Rose Brand • Baking Soda • Telur • Kunyit Bubuk • Bawang Putih Bubuk • Kaldu • (bisa diganti air) Air Ungkepan Ayam • (65 gr/sachet) Santan Rose Brand • Tepung Beras Rose Brand • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • Daun Jeruk •

paha ayam (5 pcs paha ayam), cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis • garam • Micin Asatu Rose Brand • asam jawa • Bumbu Halus: • bawang putih • kemiri • kunyit (me: 1 sdt kunyit bubuk) • ketumbar • jahe • lengkuas • serai •

Daging Ayam (potong jadi 10 buah) • Asam Jawa • MSG • Garam • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • Tepung Beras Rose Brand • Santan Cair Rose Brand (65 ml) • Air Ungkepan Ayam (bisa air biasa) • Garam • Kaldu bubuk • Bawang Putih Bubuk • Kunyit Bubuk •

paha ayam, cuci bersih & beri perasan air jeruk nipis • garam • penyedap rasa • asam jawa • Bumbu halus : • bawang putih • kemiri • kunyit • ketumbar • jahe • lengkuas • serai •

Ayam bebas bagian apa saja • garam • kaldu bubuk • penyedap rasa • Gula pasir • asam jawa • air • Larutan Kremesan • bawang putih • kemiri • Kunyit • jahe •

Ayam, bersihkan • Bumbu Ungkep instan • Micin Asatu Rose Brand • Asam Jawa • Daun Salam • Daun Jeruk • Serai, geprek • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • Tepung Beras Rose Brand • Santan Instan Rose Brand ukuran 65gr • Air Ungkep Ayam • Garam •

sayap ayam • garam • micin Asatu Rose Brand • asam jawa • bawang putih • kemiri • ketumbar • kunyit (Me 1 sdm kunyit bubuk • jahe • lengkuas • serai • daun salam •

ayam pentung (sekitar 1 kg, boleh pakai ayam bagian lainnya) • jeruk nipis • garam • asam Jawa • air • Minyak Goreng Rose Brand • bawang putih • kemiri (sangrai) • kunyit (sekitar 4 cm) • jahe (sekitar 2 cm) • lengkuas (sekitar 4 cm) • serai (kalau ukurannya kecil, boleh pakai dua buah) •

ayam • garam • Micin Asatu Rose Brand • asam jawa • bawang putih • kemiri • kunyit • lengkuas • jahe • serai • ketumbar • daun salam •

ayam • micin Asatu Rose Brand • air asam • daun salam • daun jeruk • Minyak • Garam • bawang putih • kemiri • kunyit • jahe • laos •