सबसे पहले एक पैन में पानी गर्म करें। जब पानी उबलने लगे, तो उसमें मैगी के केक डालें और उन्हें 80% तक उबाल लें। उबलने के बाद मैगी का पानी छानकर उसे अलग रख लें।

एक गहरे बर्तन या मिक्सिंग बाउल में सफेद तिल, मैगी टेस्ट मेकर मसाला, बारीक कटा हुआ लहसुन, लाल मिर्च पाउडर डाल दे।

फिर चिली फ्लेक्स, सोया सॉस, और टोमैटो केचप/शेजवान सॉस डालें।

अब इसमें स्वादानुसार नमक डाल कर मिक्स करे फिर एक छोटे पैन में 2 से 3 चम्मच तेल को अच्छे से धुआं निकलने तक गर्म करें। इस कड़कते हुए गरम तेल को सीधे बाउल में तैयार किए गए मसालों के ऊपर डालें। चम्मच से सभी चीजों को तुरंत और अच्छी तरह मिक्स कर लें ताकि लहसुन और मसालों का कच्चापन निकल जाए।

अब इस तैयार सॉस में उबली हुई मैगी डालें और हल्के हाथों से अच्छे से टॉस करते हुए मिलाएं, ताकि सारा मसाला मैगी पर अच्छे से लिपट जाए।

हमारी स्पाइसी कोरियन स्टाइल मैगी तैयार है! इसे प्लेट में निकालें, ऊपर से थोड़े और सफेद तिल और बारीक कटे हरे धनिए से सजाकर सर्व करें।