365. Tahu Gejrot Betawi
[Resep Ke-14]
Waktu ikut suami merantau ke Jakarta, belum pernah tertarik makan tahu gejrot. Baru kali ini coba bikin sendiri, eh ternyata bikinnya mudah dan enak ya 😁
#CookpadApron2026
#CitaRasaBetawi
#SpecialPosbarColam_Betawi
#CookpadCommunity_Malang
365. Tahu Gejrot Betawi
[Resep Ke-14]
Waktu ikut suami merantau ke Jakarta, belum pernah tertarik makan tahu gejrot. Baru kali ini coba bikin sendiri, eh ternyata bikinnya mudah dan enak ya 😁
#CookpadApron2026
#CitaRasaBetawi
#SpecialPosbarColam_Betawi
#CookpadCommunity_Malang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya. Cabe rawit sesuaikan dengan selera ya. Kalau suka pedas, boleh ditambahkan.
- 2
Di cobek, haluskan bumbu ulek. Ulek kasar saja. Sisihkan.
- 3
Goreng tahu pong sebentar saja, bolak balik. Kemudian potong kotak random saja.
- 4
Sisir gula aren agar mudah larut jika dimasak. Dalam panci, campur semua bahan kuah gula merah. Aduk rata, masak sampai mendidih.
- 5
Tata tahu pong di atas bumbu ulek, lalu siram dengan kuah gula merah selagi panas, aduk rata.
- 6
Sajikan tahu gejrot
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar