376. Talam Nangka

Aku suka dengan aneka kue basah yang diberi potongan buah nangka. Saat dikukus wangi nangka sungguh menggoda 😁
Seperti kue talam nangka yang satu ini. Buatnya gampang dan rasanya enak
#SerbaBuah #CookpadApron2026 #Horas_AndalimanSerbaBuah #CookpadCommunity_Sumut
376. Talam Nangka
Aku suka dengan aneka kue basah yang diberi potongan buah nangka. Saat dikukus wangi nangka sungguh menggoda 😁
Seperti kue talam nangka yang satu ini. Buatnya gampang dan rasanya enak
#SerbaBuah #CookpadApron2026 #Horas_AndalimanSerbaBuah #CookpadCommunity_Sumut
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan
- 2
Masukkan nangka, tepung beras, tepung tapioka, santan, gula pasir, pewarna kuning dan air ke dalam blender. Blender hingga halus dan tercampur rata. Masukkan dalam piping bag
- 3
Buat bahan lapisan putih : campur semua bahan dan aduk hingga tercampur rata. Tambahkan potongan nangka
- 4
Tuang adonan kuning ke dalam cetakan yang sudah dioles minyak sayur, tuang di bagian pinggir dan tengah cetakan. Kukus selama 5 menit
- 5
Setelah 5 menit timpa dengan 2 sdm adonan putih dan kukus kembali selama 10 menit
- 6
Setelah 10 menit timpa dengan adonan kuning hingga penuh. Kukus kembali 25 menit. Biarkan dingin di suhu ruang. Keluarkan dari cetakan dan siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar