Kue Putu Ayu

Name: Kue Putu Ayu
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 175 gram tepung terigu; 100 gram gula pasir; 1/2 sdt SP; Secukupnya pewarna makanan hijau; 200 ml santan kental; 1/2 butir Kelapa parut tua

Rengganis @cook_2537505

Anakku doyan banget kue putu ayu jadi nya coba bikin dan hasilnya yummy

Lebih banyak

Kue Putu Ayu

Rengganis @cook_2537505

Anakku doyan banget kue putu ayu jadi nya coba bikin dan hasilnya yummy

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

2 butirtelur
175 gramtepung terigu
100 gramgula pasir
1/2 sdtSP
Secukupnyapewarna makanan hijau
200 mlsantan kental
1/2 butir Kelapa parut tua

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur kelapa parut dengan sedikit garam kemudian kukus
2

Kocok telur, gula dan SP dengan speed tinggi sampai kaku masukkan pewarna hijau
3

Turunkan speed mixer masukkan terigu dan santan secara bergantian sebentar saja dimixer apabila belum rata bisa menggunakan spatula untuk meratakannya
4

Masukkan kelapa parut kedalam cetakan kue putu ayu, kemudian isi dengan adonan kue.
5

Kukus selama 10 menit